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札幌大通店☆【米こうじのひみつ】

こんにちは!スカルクイック大通店です。

最近は気温の変化が激しく、疲れが溜まりやすいシーズンですね😢

皆さん、体調管理は万全でしょうか??

本日は、免疫力アップの秘訣!「米こうじ」についてお話します☆彡

まず、「米こうじ」とは?

☆こうじは乳酸菌などの善玉菌を増殖する働きをします!

更に食物繊維が含まれており、腸内のコンディションを整えてくれます。

~便秘解消・免疫力アップ~

 

☆こうじは代謝される時にビタミンB1やB2、B6、ナイアシン、ビオチンなど

肌の再生力を促進するビタミン類が作れらます!

~美肌・ダイエット~

 

☆こうじの酵素には、栄養素の消化・吸収をスムーズにしてくれる効果があり、
胃腸の働きを助けてくれます!

~ダイエット・便秘解消~

 

そんな万能なこうじを「こうじ水」として

栄養素を逃す事なく 簡単に摂れる方法があります😊

~こうじ水の作り方~

【材料】

・米こうじ 100g

板状のものでも粒状の乾燥のものでもOK

・水 500㎖

・お茶用のパック

【作り方】

①米こうじ100gをお茶用のパックに入れる。

②お茶用のポットに①と水500㎖を入れて

8時間冷蔵庫にいれる。

 

とっても簡単に出来ちゃいます!

毎日500㎖を目安に飲むのが良いんだそうです!

保存期間は3日間!!夏場は早めに飲むのをオススメします。

 

こうじの酵素は熱に弱いので、熱を加わると栄養化が少なくなってしまいます😢

なので、熱を加えないで飲める「こうじ水」は とっても良いんです☆

味は甘酒のような少し甘い水のような感じです!

本当に簡単なので、皆さまも是非試されてみて下さい(^^)

 

 

【空室状況】
2月20日(水)

14:00~/16:00~

2月21日(木)

12:00~/14:00~/16:00~

2月22日(金)

12:00~/14:00~/16:00~

 

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