札幌店 ブログ

札幌駅前店☆【寒い季節に栄養満点な・・・第1弾】

FROM:大久保美沙

こんにちは!
寒くなるとあったか~~いモノが恋しくなりますね!
来月は忘年会シーズン!鍋などの機会も増える季節ですが
皆さんは寒くなると何が食べたくなりますか…?

SQ駅前スタッフにアンケートを取ると・・・

おでん、お鍋、スープ、シチュー、甘酒や甘めのココアなど…という意見が多かったです😊
今回はこの寒い時期にぴったりな、知れば飲みたくなる
温まる内容をお伝えしたいと思います♥♥
☆栄養満点の具だくさんスープ☆

私はつい先日ミネストローネを作りましたが寒くなると作りたくなる鉄板のスープです😊
いつも具材は様々ですがなんだかんだで10種類くらいは入れちゃいます!
定番は玉葱・人参・ジャガイモ・キャベツ・セロリ・お豆・ベーコン・ナス・ニンニク・ズッキーニ
時期によって大根や蓮根・南瓜やゴボウ・キノコ類・カリフラワーやブロッコリーなどもgoodです✨
組み合わせも新たな新発見があったりしてとても楽しいんですよ!

このスープ一皿だけでも十分栄養は取れますし
ショートパスタや雑穀などを入れれば食事にもなります😊冷蔵庫にある残り野菜でOK!
お子さんが苦手なキャベツの芯やカリフラワー、ブロッコリーの茎も
セロリの葉なども全て入れちゃいます♡夜にコトコト煮込んで朝にあったかスープ♡

コンソメやお塩、黒胡椒などで味付けすればOKなので手間は掛かりません。
一晩で野菜の甘みが増してほっこりと・・更に美味しいですよ✨

冬の風邪対策にもおすすめです!!
これからの寒い冬を乗り切りましょう!!!

【明日の空室状況】 

12:30~/15:00~/17:00~

その他ご希望のお時間がございましたらお気軽にお問い合わせください☎

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