札幌店 ブログ

札幌駅前店☆【寒い季節に栄養満点な・・・第2弾】

FROM:大久保美沙

皆さん こんにちは^^

今日は寒い時にオススメのこちら!!

『 甘酒 』(⋈◍>◡<◍)。✧♡

皆さんは甘酒お好きですか・・・?

私は寒くなるとゆっくり飲みたくなります。初詣などで配られるのもとても嬉しいです^^

甘酒って今は「飲む点滴」とも言われているくらい栄養価が高いってご存知でしたか?

 

甘酒の健康効果

疲労回復効果→点滴と同じ成分のブドウ糖、ビタミンB群やミネラル、アミノ酸等が豊富

便秘の予防→腸内の悪玉菌を減少させ、善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれる

美肌効果→麹菌に含まれるビオチンは肌荒れ、肌のくすみなどにも効果抜群

 

◆ダイエットにも

甘酒に多く含まれているブドウ糖には血糖値を上昇させる効果があり

満腹感が感じられやすい為食前に飲んだり、朝食に置き換えるのもオススメ!

豊富な栄養素を摂りながら、食べ過ぎ防止や食事量を減らしていても

甘酒で栄養素は摂取出来ているので、比較的安全にダイエットも出来ます^^

 

◆美容効果

・甘酒には美容効果抜群のビタミンB群やビオチンが含まれていてコラーゲンの生成を促し

肌荒れや目のクマ、くすみやシミなどにも働きかけてくれるので美肌効果も♡

・コウジ酸にはメラニンを生成する酵素の働きを抑える効果がありそばかすやシミなどの予防にも!

・GABAという物質も含んでいてイライラやストレスによる肌荒れも抑えてくれます!

・フェルラ酸という抗酸化物質は細胞の新陳代謝を促し肌の老化も防いでくれるのです!

まさに飲むだけでアンチエイジングまでできてしまう甘酒ってすごいですね♡

 

実は甘酒には種類があります😲ご存知でしたか…?

『米麴甘酒』と『酒粕甘酒』

上記の効果があるのは『米麴の甘酒』になります。

酒粕の甘酒には米麴ほどのブドウ糖が含まれてなく

美容効果が期待できるのは米麴の甘酒になります。

でも酒粕タイプも甘くておいしいですよね♡

 

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